Laissez-vous surprendre par une création unique : un chocolat d'exception infusé au Whisky breton !
Nos fèves de cacao du Nicaragua ont été infusées dans le Whisky - PAPAVERACEAE moisson 2018 - de la distillerie La Bambelle (Morbihan), révélant des notes aromatiques subtiles et inédites.
Torréfiées avec soin, elles donnent naissance à un chocolat intense, raffiné… et sans alcool !
Un plaisir 100 % gourmand – 0 % alcool.
💝 Tablette de 70gMédaille d'argent 2025 au concours International Chocolate Awards
Ingrédients : fèves de cacao infusée dans du whisky*(1), sucre de canne blond*(1)
*ingrédients issus de l'agriculture biologique
(1) ingrédient certifié équitable
Une tablette aux accents délicatement boisés et aromatiques, élaborée avec le whisky de La Bambelle à Saint-Gravé. Les fèves de cacao sont infusées plusieurs semaines dans le whisky avant d’être égouttées, torréfiées puis broyées. La torréfaction permet à l’alcool de s’évaporer tout en conservant les notes aromatiques du whisky d’orge. Le résultat : un chocolat doux et très parfumé, sans effet alcoolisé.
