Lady Merveilles

L'atelier de chocolat Biologique et Equitable

Je suis Marine Schmitt, J’ai créé Lady Merveilles en mars 2015 après 11 années passées à apprendre et à me perfectionner dans le métier de chocolatier confiseur.

Lady Merveilles est une chocolaterie artisanale implantée au Nord de Vannes dans le Morbihan en Bretagne Sud.

C’est par conviction que j’ai choisi de créer une chocolaterie biologique et équitable. Soucieuse de savoir que les personnes, producteurs, coopératives, qui travaillent en amont puissent le faire dans de bonnes conditions c’est pour moi primordial. De savoir qu’ils sont rémunérés à la juste valeur de leur travail c’est essentiel. D’être sûr qu’il n’y a pas de travail d’enfant dans toute la filière c’est vital ! Il est important pour moi de travailler dans le respect de l’Humain et le respect de l’Environnement. Nous sommes un tout, travaillons main dans la main ! C’est pourquoi je voyage pour rencontrer les producteurs pour qu’ils me partagent leur univers, qu’ils me fassent découvrir leur plantation, qu’ils me racontent leur histoire. J’exerce un métier merveilleux et je suis heureuse de vous le partager.

Attachés à la qualité de nos produits, nous fabriquons uniquement des chocolats 100% pur beurre de cacao. A travers leur caractères bien marqués, nos chocolats Pure Origine révèlent leurs caractéristiques liées à leur provenance.

 
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Le Cacao

DES CHOCOLATS PURES ORIGINES

100% PUR BEURRE DE CACAO

Dans notre atelier de chocolats nous travaillons uniquement des fèves de cacao issu d'une agriculture biologique et équitable. Nos producteurs de cacao sont situés en Equateur, République Dominicaine, São Tomé et au Pérou.

Points de vente

PROCHE DE CHEZ VOUS

Il y a forcément un point de vente proche de chez vous! Retrouvez, grâce à notre carte interactive, tous les points de vente où vous pourrez acheter les produits fabriqués par notre atelier de chocolats.

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Quelque soit le problème ou la question
le chocolat est toujours la bonne réponse!

Contactez nous

atelier@ladymerveilles.fr / TEL: 02 90 73 36 39

 

©2016 by Lady Merveilles - Chocolaterie artisanale bio et équitable en Bretagne Sud

LADY MERVEILLES

3 B Rue Charles BOUGOT / ZA Kermelin Nord

56890 Saint Avé

02 90 73 36 39

atelier@ladymerveilles.fr

Vente à l'atelier le mardi de 14h à 18h et les autres jours sur rendez-vous